En el siguiente enlace vas ha poder añadir bocadillos con texto, subtítulos, señalar con circulos o rectángulos alguna imagen en especial, etc. De una manera muy fácil, si quieres probar pulsa aquí.
Éste enlace ha sido sacado del del.icio.us/premine/editor si quieres echarle un vistazo tiene más página relacionadas con la edición de videos.
Allí van algunos ejemplos.
haha =)